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第二届中国食品工业发展大会在北京举行
2020-04-27 01:02 浏览:112

  新华社北京11月30日电亚洲网北京11月29日电中轻。食品工业管理中&#;心主办的第二届中国食品工业发展大会&#;和中轻食品工业管理中心技术专家委员会年度会议在北京开幕。中国轻工业联合会主席张崇和出席并发表讲话。工业和信息技术部消费品部主任高艳民、国家市场!监督管理总局食品。安全抽查监督管理部副主任梁刚、,国家卫生委员会食品安、全标准和监督评价司标准管理办公中国,品牌建设促进会。主席刘平军就国务院特别研究员姚景远发表了主旨演讲。中国轻工业联合会副秘书长余雪军作了主,旨报告。。会议由中国轻工业联合会副主席贾志毅主持。

  张崇和在他的讲话中说,近年来,中国的食品工业规模在2017年。继续扩大,占轻工行业的43%。利润总额超过7000亿元,占44%..食品工业更适合于;近9,8%的新时代市场需求。食品安全继续改善。2017年,该行;业的抽样率、比前一年增长了97。.6%。科技投入增加了食品行业的科研成果,占轻工业的38%,中轻工业的40项占轻工业的24%。国家&#;自&#;然科学基金食品技术、补贴成本近4亿元,大量食品,科研关键技术实现了产业化、经济效益和社会效益的显著提高。

  张崇和指出,在过去的40年里,食品行业从市场上的稀缺性!向物质丰富,从单一的,品种到特。色的产品产量大幅!增加,许多新产品填补了空白。。主要业务收入增长220倍,婴儿配方奶粉方便食品和肉类产品工业烘焙&#;食品等新产品继续出现,以实现人们从食物和衣服到!富裕的生活。它为、积极的力量作出了贡献。

  张崇和强调,近40年来,食品工业科技创新不断提。高。国家研发中心和示范基地不断完成,自主知,识产权的&#;核心技术不断增加,食品质量和安全溯&#;源系统越来越完善。婴儿配方奶粉行业可追溯到100&#;%;5000多家企业已经建立了食品诚信管&#;理体系,成为促、进行业转型和升;级的新动能。

  张崇和说,近年来,食品工业一直在向智能制造业转变。骨干企业自动数字网络的智能水;平&#;不断提高,15家轻工食品企业已成为工业和信息技术部智能制造试点示范企业、。导致大量食品企业制造、水平的快速提高。节能减排、清洁;生产等技术改造有序!实施,先进成熟工艺设备得到有效推广,资源利用率逐步提高。

  坚持食品安全。食品企业应始终牢记安全责任,提高企业自律,加强自我约束,确保食品安全责任、的实施。要加强诚信体系建设,遵守规章制度,加、强企。业自治,提倡诚实守信,激发道德意识!,确保诚信正&#;直。要提!高食品安全意识,实,施良好的运行标准,充分保证人民舌尖的安全。

  坚持高质量发展.中光联合会制定了“轻,工业高!质量发展行动计划”,其中50项涉及食品工业。中光食品中心和行业协会将积极贯彻中央政府关于、高质量发展的要求,指导食品行业企业实施“行动计划”的指标和措施。食品工业应加快结构调整,促进转型和升级。要坚持科技创新,加强研发,不懈探索和研究新成分的新技术&#;,开发新&#;的口味和新的包装。要。提高集群发展水平,提高设。计制造商业;资源的合作能力,促进原。材,料功能辅料食品包装食品机械整个产业链的有机整合。促进生物医药产业&#;在食品工业中的跨境、融合。共同促进我国食品工业的高质量发展.

  为人民谋福利。工业组织应引导工!业企业实施相关任务和指标,努力解决食品发展与人民生活不平衡。的问题。以人民为中心,&#;以能、源营养为中心,以能源营养为中心,生产质。量、安全、品种、口味更丰富、能源更丰富、营养更多的健康食品。让安全、、营养、方便、个性化和&#;精致的食物进入千家万户,不断满足人们日益增长的美好生活需求。

  充分发挥行业主导作用。中光食品中心和行业协会应加强协调;,加!强服务规范,引导食品企业研究解决共同问题。要加强对行业发展的调查、&#;分析、研究和统计能力,,为行业发展规划和政策建议提供有&#;力的信息支持。要加强轻工质量标准会议精神,优化标准体系建设,缩短标准体系,修订周期,加强重点领域标准规划。扩大标准企业标准供应,提高标准团队的建设水平,引导食品工业的可持续健康发展。

  俞学军回顾了改革开放以来食品业的成!就。他指。出,在过去的40年里,食品工业一直保持着国民经济的支柱产业地位,食品消费支出的比例有,所下降,主要产品的产量急剧,增加,居、民的生活质量也有了科技创新基本符合国内食品工业生产的需要,、产品质量的提高和企业自律的提高。

  会议还发布了2。018年1月至9月关于食品工业经济运行的报告。报告显示,20&#;18。年1月至,9月,食品工业规模以上的工业&#;企业主要营业收入为6.19万。亿元(占轻工行业;的41.49%)。与去年同期相比,食品工。业的积极调整增长了5.77%,以满足人们对美好生活的需求。

  这份报告预测了2018年中国食品工业的经营趋势和2019年食品工业发展的环。境。它有助于。食品工业的发展。一系列促进消费政策的建议增加了居民的控制收入,有效地增加了食品的购买力。农产品的深加工和、主食;工业化为食品工业的发展开辟了空间、。虽然它也面临一些缺点,但总的来说,莫明年食品工业的发展将比今年更好。考虑到企业发展成本上升,!利润能力下降,国际贸易摩擦的不确定性,预测到2019年主要。业务收入增长6%,利润增、长8.5%。

  会议还提出了促进食品工业高质量发展的政策建议.第一,加强对食品工业转型和升级的政策支持,实现高质量发展;第二,实施国家政策&#;,、有效减轻企业负担。第三,建;议国家有效控制,上游产品的价格上涨,以促进食品工业动能的转变和、新形式的高质量发展。增加对中小企业的财政支持;第五,引导企业有序地走出国外市场;第六,引导消费者关注食品营养和。健康。

  会议还举办了食品工业企业家论坛。安吉酵母有限公司董事长余雪峰汇。源果汁集团有限;公司首席执行官吴晓鹏,、内蒙古伊利实业集团有限公司副总裁。

  会议还举行了为期两!天的;院士论坛!,以促进食品工业的,高质量发展,以满足人民的美;好生活需要,并召,开了中轻食品工业管理中心技术专家会议。与会者将在过去40年中取得食品工业的主天津时时彩要成就,、食品工业的发展政策,食品工业的经济运行,食品创新的发展,智能制造,绿色制造。

  来自中国轻工业联合、会各部门的300多名企业家和行业;专家出席了会议。